猪场钱哪去了?养猪成本效益分析

时间:2020-01-14 来源:www.xcyjbl.cn

目前,当猪肉价格低的时候,猪肉的进口变得越来越猛。政府计划在未来几年将中国人均猪肉消费量降至15公斤,接近目前水平的一半。因此,我们对未来猪肉市场的预期并不乐观。对我们养猪的农民来说,去哪里是一个巨大的考验。你想离开还是坚持下去?是期望市场改善还是降低育种成本和增加盈利能力?这是一个选择。目前,养猪业最大的难题是猪会损失300-400元。我们的钱在哪里?这完全是市场的原因吗?我们的饲养成本是多少?什么样的市场可以保证资本?我们能赢得什么样的市场?让我们首先分析一下我们养猪生产的每个环节对商品猪成本的影响。

I .母猪不同生产性能对商品猪成本的影响

猪场钱哪去了?养猪成本效益分析

注:1。母猪的年饲养成本为3500元(以一只母猪一年吃一吨饲料为基准),设备成本为500元(每个猪场可能不同,差异相当大),疫苗和药物治疗及保健成本为200元,母猪折旧为1100元,劳动力、水电等母猪饲养成本为700元。

2。至于母猪一年的饲养成本,每个养猪场都有自己的特殊情况,可以根据上述模型调整自己的核算,但基本上不会有很大的差异,这部分成本是相对固定的。

二。不同料肉比对商品猪销售成本的影响

猪场钱哪去了?养猪成本效益分析

注:商品猪全过程料肉比的计算是指从饲料槽中摄入的饲料与屠宰重量之比。影响因素与猪的生长速度、饲料质量、消化吸收率、饲料管理(废物问题)和猪死亡率有关。

3。其他成本对商品猪成本的影响商品猪的其他成本主要包括以下几个方面:1 .疫苗和保健费用60-80元;2、人工饲养费用(包括水电等。)50-70元;厂房和设备费用20-40元。平均起来,其他总成本为每人160元,销售时分配给每公斤的成本为0.8元。每增减10元,成本波动仅为0.05元。

4。猪舍死亡率对商品猪成本的影响猪舍死亡率对商品猪成本的影响主要体现在三个方面:1 .哺乳死亡率主要影响PSY,每头仔猪的商品猪成本增加约10-25元。2.断奶后的死亡率一方面体现在全过程的料肉比(死亡率为10%,料肉比增加0.15,成本增加46元);3.另一方面,断奶后的死亡率造成直接损失(包括仔猪成本损失、疫苗保健成本损失、人工喂养和管理成本损失)。具体成本分析如下表所示:

猪场钱哪去了?养猪成本效益分析

注:成本计算方法:哺乳仔猪死亡率已纳入PSY成本分析。断奶后死亡的小猪的费用也是固定的。平均值是300元。此外,饲养和管理费用为每猪舍1头猪。但是,除了疫苗和药物保健费用在不同阶段的变化(饲料成本已经包括在饲料与肉的比率中)之外,整个成本不会降低。因此,成本也相对固定。我们将把之前分析的160元的平均值作为我们的计算。如果死亡率为5%,一只小猪的费用将分配给其他19只小猪,如果死亡率为10%,一只小猪的费用将分配给其他9只小猪。

五、养猪场成本效益分析

根据上述养猪成本分析,我们假设几个理想条件:1 .如果PSY平均年龄为20岁,料肉比为2.8,断奶后死亡率为10%,每斤200公斤猪的售价为6.756元;2.根据较高的PSY 25、2.4的料肉比和断奶后5%的死亡率,每斤200斤猪的售价为5.721元。3.最糟糕的是,PSY是15岁,料肉比是3.3,断奶后死亡率是15%,那么每斤200斤猪的售价是8.155元。目前,我国养猪的平均水平达不到上述计算的平均水平,所以每斤猪的成本约为7元。目前猪的平均价格为5.5元,每头猪将损失1.5元

1.母猪饲养成本的增加对商品猪的成本影响有限。例如,如果母猪贬值或医疗投资增加200元,平均每头母猪只增加10元,每斤猪只增加5美分,每1000头母猪的养猪场增加20万元。然而,PSY改良带来的好处是巨大的,每斤15 -25头猪相差0.8元。对于一个有1000头母猪的养猪场,将会引进400万头。因此,为了提高PSY作为一个关键指标,母猪的饲养成本可以适当提高。可用于提高饲料水平、增加母猪保健、提高母猪健康水平、淘汰母猪、优化母猪结构。

2。在饲料成本方面,每降低0.1元的饲料价格,商品猪的成本就会降低50-60元。对于一个有1000头母猪的养猪场,成本可以降低约100万。然而,饲料的性价比不仅要考虑价格,还要考虑饲料的质量。因此,在降低饲料成本时可以注意饲料的性价比,但更重要的手段是提高仔猪的健康水平和饲料转化率,同时提高饲养管理水平,减少饲料浪费。如果料肉比下降0.2个百分点,一个拥有1000头母猪的养猪场可以降低成本120万元。

3。就其他成本而言,养猪场的设备和劳动力的饲养成本相对固定。变化是疫苗和医疗费用。然而,增加10元的成本对商品猪成本的影响仅为每斤5美分。但是,如果投资后死亡率降低10%,效益将包括降低织物与肉的比例,减少仔猪损失和其他成本,人均总成本将降低约100元。对于一个有1000头母猪的养猪场,投资只有20万元,可以降低成本200万元。

通过以上分析,我们知道我们的钱在哪里。我们养猪场的钱不是被猪吃掉和使用的,而是被我们落后的生产指标消耗掉的。因此,当市场不景气时,我们不仅要减少投资,还要改善管理,增加投资,以提高养猪场的各项生产指标。为了了解如何提高养猪场的指标,请关注无锡郑达微博最近发布的一系列文章。